Kırmızı Pul Biber (Az Acı) 40gr

Kırmızı Pul Biber, Capsicum annuum bitkisinin olgun ve kırmızı renkli biberlerinin kurutulup ezilmesiyle elde edilir. Yoğun rengi, aroması ve doğal yapısıyla mutfaklarda en çok tercih edilen baharatlardan biridir. Türk ve dünya mutfağında, yemeklere hem lezzet hem de renk katmak için kullanılır. Geleneksel yöntemlerle kurutulmuş ve katkısızdır. Hafif acılık seviyesine sahiptir. Yemeklere dengeli bir lezzet ve yumuşak bir acılık katmak isteyenler için uygundur. Hafif acılı sevenler için lezzet artırıcıdır.

Nerelerde Kullanılır?

Kebaplar, et yemekleri, tavuk ve balık tariflerinde, çorbalarda, mezelerde, salatalarda ve zeytinyağlı yemeklerde tercih edilir. Sos yapımında, makarna ve pizza tariflerinde de kullanılır. Kahvaltılık karışımlara ve turşulara lezzet katar.